เปี่ยมรสเปี่ยมชาติ
อาหารไทยที่ถ่ายทอดรสชาติและเรื่องราวของวัตถุดิบ เครื่องเทศ และภูมิปัญญาไทย ทุกจานปรุงด้วยความตั้งใจ เพื่อให้รสชาติมีเอกลักษณ์ในแบบของเรา
เมี่ยงบัวหลวงรสทิพย์ (5ชิ้น)
180฿Betel Leaf Prawn
เต้าหู้ทอดพริกเกลือ
120฿Salt and Pepper Tofu
ปีกไก่ทอด
120฿Chicken Wing
ทอดมันปลา
150฿Thai Fish Cake
ไส้อั่ว
160฿Northern Thai Sausage
ไส้กรอกอีสาน
120฿North Eastern Thai Sausage
ไก่ทอดหาดใหญ่
150฿Southern Fried Chicken
ขลุ่ยกุ้ง
120฿Shrimp Spring Roll
เอ็นข้อไก่ทอด
140฿Crispy Chicken Cartilage
ไก่คาราเกะ
120฿Japanese-Style Karaage Chicken
ปอเปี๊ยะไส้ผัก
90฿Vegetable Spring Rolls
หมูแดดเดียว
150฿Sun-Dried Pork
หมูมะนาว
150฿Spicy Lime Pork Salad
กุ้งแช่น้ำปลา (6 ตัว)
190฿Shrimp in Fish Sauce & Lime (6 pcs.)
ข้าวเกรียบทอด
90฿Thai Prawn Crackers
ข้าวตังหน้าตั้งกุ้ง & หมู
160฿Crispy Rice Cakes with Shrimp & Pork Dip
MAIN COURSES
CORN FED CHICKEN
$17Wild mushrooms, truffle potatoes, braised leeks carrots
NDUJA PORK CHICKEN TERRINE
$41Smoked duck breast, pistachio, smoked pancetta
PAN SEARED SCALLOPS
$29Saffron, celeriac puree, black pudding, Parma ham
BAKED CAMEMBERT
$25Red onion marmelade, garlic Foccacia bread, grilled figs
BRAISED OX CHEEK RAVIOLI
$23Mediterranean olives casserole, celeriac puree, figs
NDUJA PORK CHICKEN TERRINE
$41Smoked duck breast, pistachio, smoked pancetta
BEEF BURGER MEAL
$32Classic Greek salad, barrel aged Feta cheese, bread
ROASTED LAMB RUMP
$25Grilled lamb cutlets, pomegranate glaze, butternut
PAN SEARED SEA BASS
$38Saffron and mussel’s broth, new potatoes, black beans
KING PRAWNS AND LOBSTER
$38Creamy saffron, sauce Vierge
CITRUS CURED SALMON
$41Horseradish creme fraiche, beetroot mousse, citrus oil
PAN SEARED SEA BASS
$38Saffron and mussel’s broth, new potatoes, black beans
DESSERTS
CREOLE CREAM CHEESECAKE
$17Creole cream cheese, chocolate filigree and caramel
BANANAS FOSTER
$41Bananas with Caribbean rum served with ice cream
SOUTHERN PECAN PIE
$29Warm buttery caramel, chocolate syrup and ice cream
LEMON MERINGUE PIE
$32Dark chocolate mousse, candied pecan crunch, caramel
BANANAS FOSTER
$25Bananas with Caribbean rum served with vanilla cream
TEXAS APPLE COBBLER
$38Southern Pecan Streusel, creole cream and cheese cream